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昨天晚上去外婆家
外婆給了我們一包韓式泡菜
想了一個晚上想說該怎麼料理它呢？
今天早上買菜時看到有在賣年糕
就決定中午午餐來做韓式辣炒年糕囉～
材料：
年糕 1包
韓式泡菜 1碗
洋蔥 1/4顆
高麗菜 1/4顆
大蒜 1瓣
辣醬 2包
先將大蒜和洋蔥分別切末和切絲備用
然後先在鍋中放入熱油爆香蒜末和洋蔥絲
爆香好後就可以放入年糕囉！
接著在鍋中放入一大碗水和加入兩包辣醬
這個辣醬超市有在賣
有罐裝的也有和年糕裝在一起的調理包
然後放入高麗菜絲
緊接著也倒入重頭戲的韓式泡菜
一直煮到湯汁變的濃稠稍微收乾一點點後就可以起鍋囉～
很簡單的一道料理
卻有大大的享受！
甜甜QQ的年糕配上香辣的泡菜和辣醬
很對味也很促進食慾
做一道辣炒年糕不會花太多時間和精力
有興趣的朋友在家不知道要吃什麼的可以考慮在家自己做做看喔～
是說，發文的同時中華隊瓊斯盃終於贏韓國了喔耶！
總之，韓式辣炒年糕，就是我今天的午餐啦～好吃！
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